Die Weinberge
Das Alter variiert Weinberge pflanzen und die Vielfalt der Böden und Lagen, so dass die Expression von dieser Sorte in seinem aromatischen Eigenschaften. Es ist das Verdienst dieser Elemente, die die Komplexität übel in unserer Weine.
Der Boden ist reich an Textur, mit einer Prävalenz von:
- Mergel (Schluff) und Schiefern im basalen Teil des Hanges
- Tonen und Konglomerate nach oben